“Ik stond om middernacht in mijn keuken in Vancouver en woog de krab die ik zojuist had gevangen. Zeventien centimeter, een mannetje. Perfect legaal. Maar terwijl ik het vlees voor de camera wilde…
“Zesenzeventig komma negen centimeter. Vrouwtje. Weet je het zeker? ” Ik keek naar de schaal op mijn telefoon en toen naar de schaaldier die op het aanrecht lag. Een, twee, drie, vier, vijf, zes, zeven, acht. Ik telde opnieuw. Toen lachte ik kort en zette de krab terug op de plank. “Ja, dit is een … Read more